茄汁腌萝卜

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茄汁腌萝卜是一种小菜,制作过程需要白萝卜1个、番茄酱适量、盐适量、白糖适量、白醋适量。
中文名
茄汁腌萝卜
主要原料
白萝卜
是否含防腐剂
配    料
番茄酱、盐、白糖,白醋

目录

茄汁腌萝卜菜名

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茄汁腌萝卜[1] 

茄汁腌萝卜主料

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白萝卜1个

茄汁腌萝卜辅料

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番茄酱适量 盐适量
白糖适量 白醋适量

茄汁腌萝卜制作步骤

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1、主辅料: 白萝卜、番茄沙司、白醋
2、白萝卜洗净,用切菜器切花纹条。
3、装入盆中,加适量盐腌渍1小时左右,使其脱水。
4、然后沥干水分,加白糖。
5、再加番茄沙司、白醋。
6、将其翻拌均匀,冷藏1小时。
7、装盘即可食用。
参考资料
  • 1.    茄汁腌萝卜  .愉快网[引用日期2013-05-3]
  • 词条标签:
    食品 菜品